Гармония души моей

Начался сезон баклажанов. Этот овощ не просто вкусен, он еще очень полезен.

В баклажане присутствует огромное количество калия, поэтому он считается таким ценным продуктом питания для тех, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой.Так же баклажан помогает при сердечной недостаточности, обладает мочегонным действием. Он полезен при мочекаменной болезни, болезни почек, особенно при наличии камней уратов.

Баклажан помогает больным атеросклерозом. Если его приготовить с растительным маслом, то его соединения нормализуют холестериновый обмен.

Ежедневное употребление блюд из баклажанов способствует повышению гемоглобина и улучшает кроветворение.

В баклажане присутствует марганец, который укрепляет костную систему. Так же он входит в состав супероксиддисмутазы – мощного антиоксиданта.
Это вещество предотвращает преждевременное старение организма и защищает клетки от свободных радикалов.

Протертая мякоть баклажана, которую смешивают с равным количеством соли, может заменить зубную пасту при лечении пародонтоза. Этот состав обладает бактерицидным действием.

Материалы по теме:

Закуска из баклажанов

    Ингредиенты • 2 средних баклажана (или 3–4 маленьких) • 2 ст. л. растительного масла • 4 ст. л. остро-сладкого соуса чили • 2 ст. л. ...

По бабушкиному рецепту

Шницель из капусты ИНГРЕДИЕНТЫ 1 головка капусты 150 г твердого сыра 50 г муки 1 яйцо панировочные сухари соль и перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Хорошенько вымойте капусту ...

Омлет по-французски

Яйца - самая доступная и легкая еда для каждого человека. А сколько блюд можно сделать из обычного яйца! Предлагаю вашему вниманию омлет по-французски, чтобы ...

Здоровье позвоночника

Как часто мы не обращаем внимания на сигналы нашего организма, а потом, "скрюченные" болью страдаем от собственной безалаберности. Недавно сама пережила очередной приступ радикулита. ...

СЛАВЯНСКИЙ СЕКРЕТ КРАСОТЫ И МОЛОДОСТИ

Сегодня в России лебеда, как источник всевозможных витаминов, клетчатки и минералов, незаслуженно забыта. Между тем, в некоторых странах она почитаема как ценное шпинатное растение. Впрочем, ...

4 комментария на “Баклажан как лечебное средство”