PostHeaderIcon Грибной рулет

Так как давно не ем мяса, то собираю на просторах Интернета всевозможные рецепты различных блюд. Вот недавно обнаружила еще одно: грибной рулет в лаваше.

 

Ингредиенты:
Армянский лаваш
Шампиньоны
Сыр
Зелень
Приготовление:
Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость. Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть. Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр. Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности. Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.
Приятного аппетита!

Материалы по теме:

Лекарство под ногами
Токсины, накапливающиеся с возрастом в клетках, отравляют наш организм, вызывают различные заболевания, приближая тем самым старость. Чтобы этого не допустить, необходимо регулярно проводить меры ...
7 лучших завтраков для женщин:
7 лучших завтраков для женщин: улучшат настроение, помогут стать легче и не только! Начните день со здорового завтрака! Всего 300 калорий, но они дают вам ...
Су-Джок — терапия для суставов
Суставная боль мучительна и коварна. От нее очень тяжело избавиться, лечение артритов требует скрупулезности и времени. Люди с больными суставами вынуждены ежедневно преодолевать боль, ...
Хрустальный мост
    Грузная старуха в шляпке и просторном клетчатом платье, тяжело ступая, медленно шла мимо кафе «У обрыва». На плечах у нее, несмотря на жару, лежал ...
Бег в высоту
Бег в высоту ускоряет сжигание лишних килограммов В этом видео доктор Попов демонстрирует любопытную манеру бега.   действительно, при таком варианте бега ты вынужден постоянно балансировать, ...

Оставить комментарий

Новости
Архивы