PostHeaderIcon Огуречная пора

Наступила огуречная пора — на полях и огородах поспевают огурцы. Есть возможность не только насладиться вкусным овощем, но и с его помощью поправить свое здоровье.
Огурец ощелачивает организм и поэтому активно используется при мочекаменной болезни с кислой реакцией мочи, но подлежит исключению из рациона при щелочной. Иногда огурцы провоцируют расстройство пищеварения, особенно в сочетании с несовместимыми продуктами (молоко, газированные напитки, охлажденная вода).

Овощ в большинстве случаев вызывает нарушение усвоения грудного молока у младенцев, если мама употребляет его даже в незначительных количествах.
Огурцы следует включать в меню для укрепления сердечно-сосудистой системы и при атеросклерозе. Овощ проявляет слабый слабительный эффект, а также мочегонный, что делает его полезным при склонности к отечности и при мочекаменной болезни(когда установлена кислая реакция мочи). При указанных заболеваниях терапевтическим воздействием обладает и огуречный сок, который можно принимать в количестве от 5 ст.ложек до 1 л в день.
Огурец в зависимости от состава почв может аккумулировать в себе достаточно йода, поэтому регулярное употребление овоща восполняет недостаток этого микроэлемента и регулирует синтез йодосодержащих гормонов в организме.
Свежевыжатый сок с натуральным пчелиным медом (1 ч.ложка меда на стакан сока) используют как противокашлевое и отхаркивающее средство.

При гипертонии и избыточном весе рекомендуется преимущественно вегетарианская диета с достаточным употреблением огурцов, выращиваемых в открытом грунте. Данному овощу присуща способность приводить в норму любые изменения давления: повышенное — понижать, а пониженное — повышать.

Материалы по теме:

На новогодний стол в новом обличьи
Мы все хотим в Новый год поразить своих родных и друзей чем-то необыкновенным и удивительным. Предлагаю наше традиционное блюдо в нетрадиционном исполнении СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ ...
КАПУСТНЫЙ ЛИСТ В КЛЯРЕ
Так как приближается Новый год и так хочется порадовать своих близких каким-то необычным блюдом, капустный лист в кляре будет очень даже интересной закуской на ...
Закуска из баклажанов
    Ингредиенты • 2 средних баклажана (или 3–4 маленьких) • 2 ст. л. растительного масла • 4 ст. л. остро-сладкого соуса чили • 2 ст. л. ...
По бабушкиному рецепту
Шницель из капусты ИНГРЕДИЕНТЫ 1 головка капусты 150 г твердого сыра 50 г муки 1 яйцо панировочные сухари соль и перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Хорошенько вымойте капусту ...
Омлет по-французски
Яйца - самая доступная и легкая еда для каждого человека. А сколько блюд можно сделать из обычного яйца! Предлагаю вашему вниманию омлет по-французски, чтобы ...

2 комментария на “Огуречная пора”

Оставить комментарий

Группа VK
Новости
Архивы